Арахидоновая кислота

Posted in Морские липиды

• Брутто-формула C₂₀H₃₂O₂
• Масса 304.47
• Состав C 78.90% H 10.59% O 10.51%
• Краткая форма записи 20:4n-6 или 20:4ω6

Арахидоновая кислота (цис-5, цис-8, цис-11, цис-14-эйкозатетраеновая кислота) является самой важной из метаболитов линолевой кислоты и главным компонентом комплексных липидов животных тканей. В растениях арахидоновая кислота встречается редко. Это один из главных предшественников очень важной серии гормоноподобных веществ, известных как простагландины. Простагландины имеют высокую фармакологическую активность и являются объектом интенсивного изучения.

Производство и поставки Арахидоновой кислоты